Креветки под шубой

Креветки под шубой
Креветки под шубой

Продукты:

— перец черный — 10 горошин

— грамм 200 красной икры

— крупная картошка — 3 штуки

— креветки — 2 кг

— перец душистый — 5 горошин

— салатный майонез

— 4 куриных яйца

— соль

— 5 штук лаврового листа

Как приготовить:

1. Сварите картошку и яйца, остудите их и почистить.

2. Закипятите воду и добавьте в нее соль, листик лавровый, душистый перец и черный. Убавьте огонь. Высыпьте креветки в кастрюлю и проварите на среднем огне около 5 минут. Потом выключите огонь и отложите их на минут 10 (водичку не сливайте). Затем сцедите жидкость и охладите их.

3. На дно салатника нанесите немного майонеза.

4. Почистите креветки, затем мелко нарежьте, разделите их две половины и выложите одну половину на майонез.

5. Снова нанесите майонезную сетку.

6. Крупно натрите картошку. Выложите ее ровным слоем. Немножко прижмите и снова сеточка из майонеза.

7. Очистить яйца и меленько их натрите. Уложите ровным слоем и снова сеточка из легкого майонеза.

8. Сверху уложите остальные креветки и майонезный слой.

9. С помощью чайной ложки, сверху равномерным слоем выложите красную икру и поместите салат часов на 6 в холодное место.

Июнь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*