Вегетарианство для начинающих

Вегетарианство
Вегетарианство для начинающих

Решив перейти на вегетарианское питание оцените факторы, которые будут способствовать безболезненной смене ваших привычек.

Первое — это окружение. Ваши близкие так безмерно вас любят, что готовы приложить максимум усилий и убеждения чтобы вы не “загнулись”, употребляя “одну морковку”. Хорошо, если вы сначала усилите свои знания в этой области и сформулируете весомые аргументы для каждого члена семьи перед тем, как объявить о своем желании близким. Ваша уверенность и знание материала помогут на первое время охладить пыл родственников в деле возвращения вас к традиционной пище. Хорошо, если вам удастся убедить кого-то “вегетарианить” вместе. Изменять характер питания в этом случае будет гораздо легче. Не исключено, что ваш пример в дальнейшем сподвигнет вашего мужа (жену) присоединиться к вам позже.

Вегетарианство
Вегетарианство для начинающих

Обязательно давайте попробовать вашу пищу близким. Пусть они ощутят, что это не только съедобно, но и вкусно, и питательно.

Второй фактор – подбор продуктов.

Чем их количество разнообразнее, тем лучше. На первый взгляд это действительно так. Но есть одно НО. Новоявленные вегетарианцы стараются расширить рацион любыми путями, забывая о предпочтительном употреблении продуктов из той местности, где они проживают. Если за окошком зима, не стоит налегать на апельсины и бананы.

Вегетарианство
Вегетарианство для начинающих

Особой пользы от них не будет. А витамин С усвоится лучше из капусты и пророщенной пшеницы. Изменяйте ваше питание постепенно, включая в него все больше свежих овощей и фруктов. Если вам все время хочется пожевать, значит в вашем рационе чего-то не хватает. Постарайтесь кушать энергетически и минералонасыщенные продукты, такие как пророщенная пшеница, цветочная пыльца, мед и морская капуста. Желание жевать значительно уменьшится.

Третий фактор – терпение. Вам стоит запастись им. Вы питались “как все” большую часть своей жизни и ваш организм худо-бедно привык к этому.

Вегетарианство
Вегетарианство для начинающих

Дайте же ему время привыкнуть и к новому рациону. Переход на вегетарианство по разным оценкам занимает от полугода до года. Возможно скоро вы почувствуете, что вам хочется перемен в других областях – двигательном режиме, режиме сна и бодрствования и т. д. Ведь вегетарианство – это образ жизни. Наблюдайте за тем, как меняется ваше настроение, облик, уменьшается объем талии. Хвалите себя за это. Это будет просто. По статистике вегетарианцы более жизнерадостные люди, чем мясоеды. Вегетарианство для начинающих покажется очень легким.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*